オリジナルフレンチ試食会
2015年6月23日(火)
こんにちは!広島市南区宇品海岸の結婚式場W the Bride’s Suiteの望月です!
今年の梅雨は程よい雨をもたらしてくれる程度ですね 時より夏の暑さも感じさせ心地良い気分です。
さて先日はブライダルフェア―でオリジナルメニュー試食会を開催致しましたので
お料理内容をご紹介させて頂ければと思います。
オードブル 鱧のバートフィオ包み トリュフ香るピューレ
スープ 海と山の幸の軽い冷たいスープ仕立て
肉料理 ビュルゴー鴨のロティー 赤ワインソース チェリー添え
デザート フルーツのミネストローネ仕立て レモンソルベとシャルリューズジュレのヴェール
デザートはたくさんのフルーツをスープ仕立てにしました。
中はブラマンジェとレモンソルベ 上にはシャルトリューズ(香草リキュール)のジュレ。
さわやかな味わいの夏を感じさせるデザートですよ。
2ヶ月に1度 この様なオリジナル料理試食会を開催しております。
シェフも腕を振るいますので是非お越しになられてみて下さい。
ご来店をお待ちしております。
ゴールデンウィーク特別フェア
2015年4月24日(金)
ゴールデンウィークは初めての見学のお2人に必見!
普段はなかなかフェアに参加できないお2人も
帰省して結婚式についていろいろ話し合いたいお2人も
W the Bride’s Suiteでは2日(土)、4日(月)、6日(水)の3日間
2部制の無料の試食会を特別開催!
完全貸切で楽しめるW the Bride’s Suiteの魅力を実際に見学して、こだわりの料理も楽しんで頂けます。
ゴールデンウィーク中ということもあり是非お早目のご予約をお願い致します。
4月26日(日)プレミアムフェア
2015年4月9日(木)
広島市南区宇品の結婚式場 W the Bride’s Suite(ダブリュー ザ ブライズ スイート)の内田です。
いつもW the Bride’s Suiteのブログをご覧頂き誠にありがとうございます。
4月26日(日)は
2カ月に1度の模擬挙式&オリジナルフレンチ試食会を開催致します。
会場も見たい!料理も大切! もちろん予算も気になる・・・・・
そんな式場選びで気になるポイントが盛り沢山のフェアとなっております。
参加ご希望の場合は
ホームページもしくはお電話にて早めのご予約をお願い致します。
スタッフ一同 皆様のご参加を心よりお待ちしております。