春もそろそろ・・・
2014年4月8日（火）
こんにちは!!
宇品海岸のＷ the Bride’s Suite(ダブリュー ザ ブライズ スイート)の小平です。
桜の開花宣言から数日が経ちましたが、皆さんお花見には出掛けられましたか？
春もあっという間に過ぎてしまいそうですね。
Ｗの近くでは早くも、初夏の足音が聞こえていますよ！
お料理のコースを考える時には、
・旬のもの
・名残り（旬を少し過ぎたもの）
・走り（旬を先取りしたもの）
の３つを柱にすることでより味わい深い季節感につながるそうです。
さて今回は「走り」に当たる次の季節に注目！
Ｗではハーブを自家栽培しています。
ゴマのような風味のあるルッコラや
スープセロリ、フェンネル、ローズマリー、セージ、タイムなど
いろんな種類のハーブが新芽を出していたり花を咲かせていたり・・・。
お料理やデザートに添えられているものはよく見かけますが
実は見えないところで役割を果たしているものもあるようですよ！
フェンネルは香りづけとして、お魚と相性抜群です。
また、中にはお花がたくさん咲いているものも！
本来葉っぱを使うのですが、これだけたくさんお花が咲くと・・・
種を収穫するために大事に大事に見守っているそうです。
いろんなもののイイとこ取りで
その時期に合わせた、特別なおもてなしのお料理が出来上がります。
結婚式にご列席の際だけでなく、カフェでのランチやブライダルフェアの試食会にお越しの際にも
チェックしてみて下さいね！
以上、美味しい「走り」の報告でした。
「ペボニア・ボタニカ」ってなに？
2014年4月5日（土）
はじめまして！私、今月4月より、広島市南区宇品の結婚式場 W the Bride’s Suite(ﾀﾞﾌﾞﾘｭｰ ｻﾞ ﾌﾞﾗｲｽﾞ ｽｲｰﾄ)に新配属になりました市川と申します！
ブライダルはキャリア15年目になります、おじ様ですが・・・若い者にはまだまだ負けていませんので！
これからもどうぞ宜しくお願い致します！！
そんな私から、このW the Bride’s Suite(ﾀﾞﾌﾞﾘｭｰ ｻﾞ ﾌﾞﾗｲｽﾞ ｽｲｰﾄ)の施設紹介をしても、既に他のスタッフから紹介済みかも・・・と思いまして、
少々マニアックではありますが・・・あまり気付かれていない細かい「こだわりの消耗品」をご紹介します！
タイトルにもありましたが、これが「ペボニア・ボタニカ」です♪
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、世界の名だたる5つ星高級ホテルや高級スパで、セレブリティに愛されているナチュラルスパブランドです！
「一生に一度の花嫁姿には、人生で最高に輝ける身体にしたい！」そんな新婦様の気持ちを考えて、W the Bride’s Suiteでは美容エステにペボニア・ボタニカを使用しています♪
世界のセレブ・・・かのブラット・〇ット、アンジェリーナ・〇ョリー、アントニオ・バン〇ラスなどなど・・・も愛用者です
もちろんスパブランドの廻し者ではありませんが(^^ゞあまり知られていない小物にも本当こだわっていますので、
お越しの際にはぜひ、ショールームで見てみて下さいね！
はじめまして内田です。
2014年3月30日（日）
はじめまして、広島市南区宇品の結婚式場W the Bride’s Suiteの内田です。
なんだか見慣れない名前が登場??
そうです初ブログアップです。
ということで、この場をお借りして自己紹介を簡単に・・・
私は、少し前にここW the Bride’s Suiteに配属となりました。
仕事の内容はフェアの企画、式場の御案内、結婚式費用についての御相談など
これから結婚式をお考えの皆様にW the Bride’s Suiteの良さを知って頂くお仕事をしております。
えっ！？
少し前に来た人で大丈夫？と思われるかもしれませんが
実は私自身2012年にここWで結婚式を挙げさせて頂きました！！
なんだか感慨深いおもいが・・・
今でも思う事は“Wで結婚式を挙げれて本当に良かった”ということ。
この気持ちを皆様にお伝えできるよう
色々企画も考えていきますので楽しみにしていて下さい。
式場の御見学などもホームページから簡単にご予約が出来ますので
御気軽にお申込み下さい。
皆様のご来館スタッフ一同心よりお待ちしております。
私は司令塔です
2014年3月25日（火）
こんにちは。広島市南区宇品の結婚式場W the Bride’s Suiteの水田です。
春らしく日差しが気持ちいい季節になってまいりました！
皆様三連休はどんな休日を過ごされたのでしょうか？
さてワタクシ水田は披露宴でキャプテンと呼ばれております。
キャプテンとは、披露宴での新郎新婦様のご誘導をはじめ、演出・料理・進行の状況などの
全てを把握しGOサインを出す、言わば「司令塔」なのです。（格好よく言えば）
何より幸せな瞬間に立ち会えるというのは、この上ない喜びでもありますので、
私も一緒に楽しませて頂いています。
永遠に変わることのない記念日が最良の日となるよう、お手伝いさせて頂きます。
笑顔でお迎えを致します
2014年3月23日（日）
こんにちは。広島市南区宇品の結婚式場W the Bride’s Suiteの望月です。
春を想わせる晴天で、宇品の海も いつも以上に輝いております。
3月～5月の時期は、春のブライダルシーズンとなります。
今年は4月よりの消費税UP、皆様のお金の出費も少し気にかかる時期でもございますね。
ところで結婚式出席のゲストの方々は、W the Bride’s Suiteにお越しに際には、
どんなところなで結婚式をするんだろうとか？・・・
期待いっぱいでお越し頂いているのではないでしょうか。
宇品 海 デポルトピア チャペル 披露宴会場 カフェ ご覧になられるところが満載ですが、
1番大切なことは、スタッフのおもてなしの部分ですね。
そんな中スタッフは皆様方を笑顔でお迎えさせて頂きます。
おもてなしは、玄関に入る第一歩からですものね。
ゲストの方々がお越しになられ 挙式までのお時間を皆様同士で
お楽しみ頂く空間が、ラウンジとなります。
久しぶりに再会する ご親戚やご友人 まるで同窓会ですよね。
懐かしい会話 笑いの絶えない空間 ひょっとしたら披露宴より楽しいかも？？
ここでは、沢山のお飲物をご準備してゲストの再会のサポートをしています。
約90種類のドリンク
カクテル ノンアルコールカクテル オリジナルカクテル
おしゃれ感を楽しめる ドリンクの数々。
Bartender Ohnuki daisuke
ここでしか味うことのできないお飲物。
Wでは特別な日を特別な、おもてなしが出来る様
日々頑張っております。
皆様のご来店をお待ちしております。
みなとでつながる海と島と人
2014年3月22日（土）
こんにちは。広島市南区宇品の結婚式場W the Bride’s Suiteの望月です。
今日から広島みなとフェスタ開幕です。
天気も良く最高です。
波止場公園からデポルトピアまで沢山の方々でいっぱいになりそうです。
瀬戸内 しまのわ 2014 と題して 瀬戸内海・みなとでつながる海と島と人がテーマです。
宇品港で船からの放水からイベントスタート
天気が良く 素晴らしいデモンストレーションです。
みなと公園会場から宇品海岸までの無料シャトルクルーズも大人気です。
22日～23日の限定開催です。
みなと公園会場 宇品海岸会場 波止場公園会場で行っております。
挙式 披露宴にお越しの方々も みなとフェスタを同時にに楽しんで頂いたのではないかと
思います。
ウエディングケーキは・・・
2014年3月16日（日）
こんにちは。
広島市南区宇品の結婚式場W the Bride’s Suite
プランナーの金子です。
最近、すこーしずつ暖かくなってきましたね～。
今日は、前回に引き続き「ケーキ」のご紹介です。
皆さんはどんなケーキに入刀しますか？
広島といえば、
「お好み焼き！」ちなみに私も大好きです。
お好み焼き大好きなおふたりが選んだケーキは・・・
もちろんコレ！！！！
「お好み焼き」
お好み焼きには、ソース、きゃべつ、たまご・・・・
ということでケーキの周りにはお好み焼きの材料です。
県外からのゲストもたくさんいらっしゃいましたので
「広島らしさ」の演出にもなって好評でしたよ。
みなさんも、ぜひおふたりらしいケーキを考えてみてくださいね。
以上、プランナー金子でした。
2014年3月14日（金）
こんにちは！
広島市南区宇品の結婚式場W the Bride’s Suiteです。
昨日は中国、四国、九州で大きな地震がありましたが皆様お怪我などはございませんでしたでしょうか…？
Wの施設は特に大きな被害も無く、無事に明日明後日の結婚式を迎える事が出来ますので新郎新婦様、出席されるゲストの皆様も安心してお越しくださいね♪
さあ、この土日も素敵な結婚式となりますように、
スタッフ一同気を引き締めて頑張って参ります！！
sakura
2014年3月9日（日）
こんにちは。広島市南区宇品の結婚式場W the Bride’s Suiteの水田です。
春はもうそこまで来てるんですかね？
なかなか暖かくなりませんねぇ
それならば・・・という訳ではないのですが、ひと足早くサクラをご紹介しちゃいます。
といっても見るのではなく、飲むほうです。
cafe umi to sora no Aidaに期間限定メニューのさくらマキアートが登場しました！
サクラのやさしい香りに癒される味わいになってます。
ホットとアイスをご用意していますので、打合せの前後等にどうぞ。
お持ち帰りも有りますのでお気軽にお越しくださいね！
まだまだ間に合う！！
2014年3月5日（水）
W the Bride’s Suiteのブログを観ていただいている皆様～ こんにちは～
そして、いつも ありがとうございますぅ☆
まだまだ寒い時期は続きますが、W (ﾀﾞﾌﾞﾘｭｰ）のフェアは熱い（暑い）ですよ
2月9日の模擬挙式＆試食会 と 2月23日のランチフェアの両日
多くのご参加とご予約をいただきました！！☆☆
そして、次のオススメ＆まだまだ間に合うフェアは…
☆ 3月9日（日） 模擬挙式＆ミニコース試食会
12：00～模擬挙式
12：30～ミニコース試食会
予約制 お一人様 1,000円（フリードリンク込み）
瀬戸内海が一望できるオーシャンビューの会場でお食事をどうぞ☆☆☆
