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絶品料理は食べちゃいましょう♪
こんにちわ!(^^)!広島市南区宇品海岸の結婚式場W the Bride’s Suiteの市川です。
先日、8月23日（日）にブライダルフェアの「模擬挙式＆オリジナルフレンチ試食会」を開催させて頂きました！
やっぱり結婚式でゲストに喜ばれるのは「料理」ですよね♪
我々、W the Bride’s Suiteはその料理に一番こだわっています！
それを実際食べて頂けるのが「オリジナルフレンチ試食会」です(^○^)
本日は、その料理をちょっとだけ紹介しますね♪
まず初めの「オードブル」は
「旬鮎のグリル 西瓜ヴィネグレットソース」です！
今が旬の鮎を炭火焼にして、なんとスイカとキュウリのソースで頂きます(^○^)
鮎の風味と爽やかなスイカとキュウリがなんとも絶妙です！
そして「メインデッシュ」は
「フランス産シャロレー仔牛のロティ」！
見て下さい！この大きなお肉！！フィレ肉なので、程よい歯ごたえと肉本来の味わいが、しっかり愉しめる一品です!(^^)!
そして最後はデザート！
「白桃のコンポート ブルーベリーアイス添え」です♪
後味がスッキリした白桃の甘みと、100％ブルーベリーのアイスクリームのアンサンブルが・・・・これは表現できません・・・美味しすぎ・・・(T_T)
今回は参加が出来なかった方も、ぜひ次回は参加してみて下さいね！
食べなきゃ損ですよ～本当に♪(^^)/